Maso
Vivi l’esperienza di un Personal Hotel
Da soli, in mezzo al nulla, serviti e riveriti
Il “Maso” è una struttura tipica dell’Alto Adige ovvero un’azienda agricola che comprende casa, stalla e terreni. Il Maso Zambo è la sua evoluzione: un posticino segreto che coniuga la tranquillità della montagna al lusso di un’esperienza personalizzata con solo 2 camere, un ristorante privato e una Spa riservata. Non è solo un hotel o un agriturismo, è un Personal Hotel.
L’anima agreste di Maso Zambo
Con un’estensione di 2 ettari e mezzo (in parte boschiva, per il resto a pascolo), Maso Zambo è anche un’azienda agricola. Nella primavera del 2014, il primo orto della nuova gestione: un’invasione di zucchine trombetta e mirtilli fu il battesimo di quel primo anno. L’orto, col tempo, è cresciuto significativamente grazie alla costruzione della serra e dei terrazzamenti con terre armate. Con l’arrivo di galline ovaiole, anatre, oche, api, in breve la dotazione ha preso sempre più corpo.
Miele, succhi e confetture da portare via
Come ogni azienda agricola che si rispetti, anche il Maso Zambo offre ai suoi ospiti quel che meglio produce. Prodotti tipici, naturali, vere delizie a cui il palato raramente è abituato. Troverai il miele millefiori, le uova delle galline Livornesi, le confetture e le conserve fatte “in casa”. Tutti i prodotti sono in vendita nella Dispensa del Ristorante.
